Ruta del Vino en el Norte de Tenerife
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Ruta del Vino en el Norte de Tenerife

Ruta del Vino en el Norte de Tenerife

        El Dojo Kuubukan en colaboración con Guachinches.net, organizó el día 12 de Marzo de 2011 la -Ruta del Vino en el Norte de Tenerife-. Se visitaron dos Guachinches de la zona norte de la isla, donde se degusto el vino de este año y los platos típicos de nuestra gastronomía.

        Comenzamos este Tour en el municipio de El Sauzal, después nos desplazamos a los altos de Santa Ursula para llegar al -Guachinche Rafael, (que lleva 26 años en la brecha)-, luego seguimos al -Guachinche Nunca es Lejos- (excelentes vistas y ambiente de monte) y desde ahí realizamos el retorno a La Laguna.

        Los desplazamientos se hicieron en una guagua destinada a tal menester. La recogida se hizo en La Laguna, en la Facultad de Aparejadores, al lado de La Laboral a las 11.30 h. (también fue el final del trayecto). Seguidamente nos trasladamos al municipio del Sauzal, concretamente al Campo de Lucha de El Calvario (anexo al Complejo Deportivo de El Sauzal), donde hubo una charla-exhibición sobre Aikido de 30 m., y tomamos la arrancadilla con un vino y un pincho de tortilla de papas.


Punto de encuentro.

Punto de encuentro

En este lugar (Avenida de Ángel Guimera Jorge, en La Laguna) comenzamos la aventura.

Para de tranvía

Cómo llegar al punto de encuentro en La Laguna para coger la guagua, 11.30 h.

Cómo llegar al punto de encuentro en La Laguna para coger la guagua, 11.30 h

La empresa que nos prestó el servicio es: Marino Bus.

Link con con la Web de Marino Bus

Para amenizar el viaje tuvimos una Parranda.

Parranda para amenizar el viaje en guagua   

        


Charla sobre Aikido

        Tuvo lugar en nuestra cede en el municipio de El Sauzal, concretamente en el Campo de Lucha de El Calvario, “anexo al Complejo Deportivo”, (ver cómo llegar). El tiempo de la charla fue de 30 m.

        El programa versó sobre: conceptos básicos del Arte del Aikido, -se hizo una demostración de los mismos-; la filosofía de la colaboración; aspectos prácticos para el día a día.

        Al finalizar, tomamos como arrancadillas un pincho de tortilla de papas y lo bajamos con un vinito.

Pincho de Tortilla de Papas

Vino Tinto


Guachinche Rafael

        Está situado en lo alto de Santa Ursula, se encuentra rodeado de viña con grandes vistas, el trato es totalmente autóctono. Lleva 26 años abierto dando a degustar su vino; y como dice D. Rafael: “me paso todo el año aquí”, se refiere a que la viña necesita cuidados constantes.

        Existe la posibilidad de hacer barbacoa si le compras el vino, ya que tiene acondicionada la parte trasera para ello.

Guachinche Rafael   Guachinche Rafael

Garbanzas             Carne Fiesta

Aquí probamos Garbanzas, Carne Fiesta y vino.

Salud


Guachinche Nunca es Lejos

        Nunca es Lejos también es un entorno vernáculo, trato muy cordial, buena gente y excelente braza; otro plato que destaca en su menú es su carne cabra.

        Más arriba solo esta el monte, y desde aquí se disfrutan de unas vistas hermosas; D. Marcos -su dueño- le puso este nombre cuando lo estaban construyendo, ya que entre ellos mismos se decían, “¡qué lejos!”, y de ahí su nombre.

Vistas desde el Guachince Nunca es Lejos   Vistas desde el Guachince Nunca es Lejos   

Guachince Nunca es Lejos   Guachince Nunca es Lejos   Guachince Nunca es Lejos

Salchichas Chistorras   Pollo a la Braza

Aquí degustamos salchichas chistorras, pollo troceado de su buena braza, papas fritas y vino.

Salud

        A las 16.30 h. realizamos el retorno a La Laguna.


        

El precio

        El Precio por Persona es de 29 €.  - Por persona fue de 29. €.

        - Incluyó: el trasporte de ida y vuelta a La Laguna, y todos los gastos establecidos en el menú de cada sitio que se ha expuesto con anterioridad.

        

- Plazo máximo para inscribirse fue el 9 de Marzo.

        

Condiciones:

        - Pasada la fecha límite para inscribirse no habrá devolución del importe abonado por persona.

        - Si por un casual no se asiste por alguna razón, tampoco habrá restitución de la cuota abonada.

        

Forma de pago:

        - Se puede hacer ingreso en cuenta corriente, en este caso especificarlo en el formulario de inscripción -que esta a continuación-, para que la secretaria de la escuela les haga llegar el número de cuenta.

        - La otra opción el abonarlo en nuestra cede central, -ver cómo llegar-.

        - Los días de clase son: Lunes, Martes y Jueves de 20h. a 22.30h., teléfono de contacto: 639 187 140.


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Inscripción para la Ruta del Vino en el Norte de Tenerife

Por favor para favorecer la organización complementar todos los datos. Muchas gracias.

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Video para Iniciarse en la Cata


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